Mots-clés : Berne - biologique - fruité - frais - structuré - à boire ou à garder - viande rouge
C'est un Beaujolais mais il a l'étoffe d'un cru, il est d'ailleurs un peu plus structuré que le Chiroubles. Si le fruit est bien présent à l'aération, je pense qu'il faut l'attendre 1 année ou 2 pour qu'il soit soit vraiment épanoui. Un vin bien dans le style maison.