Côte-de-Brouilly La Chapelle 2021

Mots-clés : Thivin - fruité - gourmand - soyeux - harmonieux - référence

C'est comme toujours un des meilleurs crus de l'appellation, il offre cette année moins de charme immédiat et de fruit voluptueux (millésime oblige) mais conserve toujours autant d'élégance. A boire sur 5/6 ans après une petite pause en cave.