Côte-de-Brouilly Godefroy 2023

Mots-clés : Thivin - fruité - puissant - sérieux - minéral - longue garde - viandes rouges

Cuvée issue d'une parcelle de vieilles vignes presque centenaires exposées au Nord-Est ; c'est un vin profond et droit, légèrement moins fruité que les autres parcellaires mais avec davantage de tanins et de fraîcheur. Il faut être plus patient ou bien apprécier cette relative austérité juvénile mais quel fond dans ce vin !