Mots-clés : Marrans - Mélinand - élégant - complexe - équilibré - viande rouge / barbecue
(Re)renommée ainsi pour ne plus faire apparaître le climat Champagne sur l'étiquette, les champenois en ayant pris ombrage...
3ème année de conversion AB.
Plus en allonge et en droiture que les autres cuvées du domaine, il exhale une fine minéralité et des notes florales. Un vin précis et délicat.