Avec l'aide d'investisseurs belges avec qui il partage la production, Nicolas exploite désormais une petite parcelle en Morgon Corcelette.
2014 est le premier millésime et il se place tout de suite naturellement en haut de la gamme avec une harmonie de texture sublime et un fruit intense. Sa présence en bouche est à la fois puissante et délicieusement fondante avec une tonicité qui étire la finale.
Diablement bon et remarquablement construit.
Production confidentielle (environ 1000 bouteilles)