Clos de Mez Morgon Château Gaillard 2014

Mots-clés : Mez - Zighera - austère - tannique - frais - de garde - viande rouge

C'est l'acidité qui tient ce Morgon dans le temps. Malgré ses presque 10 ans, il faut encore l'aérer après ouverture, ce vin est vraiment très intéressant après quelques heures et fait un bel accord sur une pièce de viande rouge grillée. Peut se garder encore 5 ans sans problème.