Mots-clés : Burgaud - fruité - fin - complexe - harmonieux - de garde - viande rouge
Grande réussite de l'année chez Jean-Marc, il ajoute au profil fruité de l'ensemble des 2016 de la maison, une élégance et une profondeur rares sur l'appellation. Je le préfère au 2015 et vous conseille de ne pas le manquer dans ce millésime.
Nous sommes en 2021 et je viens de le regoûter, il ne s'est pas refermé et il est toujours aussi bon !