Mots-clés : Chemarin - élégant - harmonieux - fruité/floral - soyeux - viandes grillées
De vieilles vignes situées au-dessus du domaine, non loin du Rocher. Une culture toujours soignée de ces vieux ceps en gobelets pour un Beaujolais-Villages d'altitude, et de bonne garde. Il faut absolument goûter ces vins de côte qui ne ressemblent pas à ceux de la plaine ! Malheureusement, les vignes ont dû être arrachées car elles ne produisait plus assez, c'est donc le dernier millésime de cette cuvée avant un certain temps...
2018 a permis de produire une grande cuvée de ce Beaujolais-Villages, fraîche et mûre, plus concentrée que d'habitude mais toujours d'un équilibre parfait.
Superbe rapport Q/P (il faut oublier la notion d'AOC).