Mots-clés : Rontets - chardonnay - élancé - minéral - énergique - fruité - de garde - poissons ou volailles
Issu d'un terroir granitique exposé plein sud, c'est vin aux parfums plus exotiques dans lequel on retrouve toute la finesse et la fraîcheur des vins du domaine. Densité et fraîcheur sont au programme de ce 2021 qui demandera à être bu à table, sur des poissons travaillés, pour exprimer toute sa classe et sa puissance.