Mots-clés : Guffens - grenache - fruité - léger - digeste - repas d'été / barbecue
Réalisé avec les presses de grenache noir dont les premiers jus étaient destinés au Blanc de Noirs, c'est un vin très beaujolais dans l'esprit, ou plutôt très macération carbonique dans l'esprit. très léger, peu coloré bien sûr, c'est un vin de soif et d'été qu'on peut boire un peu frais.