Mots-clés : Bouland - fruité - gourmand - soyeux - simple - apéritif - casse-croûte
Comme très souvent, c'est la dernière cuvée vendangée. Rendement 55 hl/ha. 13° (un degré de moins qu'en 2019)
Le nez est bien fruité, sur des notes de mûres et de myrtilles. La bouche est croquante à souhait, pas encore totalement épanouie au niveau du fruit qui me semble moins immédiat à ce stade qu'en 2018 ou 2019. L'alcool se fait discret, le vin est très digeste, et si la finale tombe vite, la bouteille aussi !