Chénas Le Jugement Dernier 2013

Mots-clés : Jules Desjourneys - Duperray - biologique - élégant - élancé - ferme - à boire mais aussi de garde - viandes rouges

Même si ce vin, comme tous les 2013 du domaine, n'est commercialisé qu'en 2023, il n'y a pas d'urgence à le boire... s'il est déjà soyeux et très fin en bouche, c'est tout de même davantage un un vin d'hiver de part ses tanins bien présents et mis en avant par une acidité notable, lui donnant des faux-airs de Nebbiolo.