Mots-clés : Zind-Humbrecht - austère - puissant - minéral - salivant - de très longue garde - poissons et fruits de mer
Terroir volcanique (tufs & grauwackes), exposé sud, en très forte pente. Moyenne d'âge des vignes : 60 ans. 12°8 / Indice 1 (SR 1.4 g/l)
Ce vin impressionne surtout par son intensité et sa présence en bouche, il est à la fois long et large. Pour l'instant il n'est pas très développé dans ses goûts, minéral et tactile plutôt qu'aromatique, tenu par son acidité. Certainement de très longue garde.
Prix propriété.