Mots-clés : Zind-Humbrecht - Puissant - énergique - minérale - de longue garde - poissons et fruits de mer
Terroir calcaire exposé sud-est en pente moyenne à forte (avec quelques terrasses). Moyenne d'âge des vignes : 52 ans. 12°8 / Indice 1 (SR 1,9 g/l)
Il se rapproche du Riesling dans ce millésime, il en partage l'acidité et la minéralité. Un peu plus de richesse en bouche toutefois et une finale puissante, légèrement amère. Il vieillira sans doute très bien et longtemps.
Prix Propriété.