Mots-clés : Zind-Humbrecht - Puissant - énergique - minérale - de longue garde - poissons et crustacés
Marnes grises et gypse (Keuper), forte pente (terrasses), vignes exposées au sud. Moyenne d'âge des vignes : 37 ans. 13° / Indice 1 (SR 7 g/l)