Mots-clés : Theulot-Juillot - Pinot Noir - fruité - charnu - gourmand - à boire ou à garder - viandes blanches ou rouges grillées
Assemblage de 3 parcelles complémentaires de vieilles vignes sur des sols différents de Mercurey. Elevage en fûts dont 20% neufs.
C'est un pinot noir plein et légèrement solaire encore fougueux mais dont on perçois les belles perspectives d'évolution. Attendre 2025 pour commencer à le goûter.