Mots-clés : Amirault - cabernet franc - frais - terrien - demi-corps - à boire ou à garder - viandes blanches et rouges
Voila un vin structuré, que le millésime a garni de tanins certes patinés par un élevage en fûts mais encore bien présents. 10 ans de patience me semble la meilleure option avant d'approcher cette cuvée remarquable par ailleurs et au prix très raisonnable.
Prix propriété.