Mots-clés : Pré Semelé - Raimbault - sauvignon - équilibré - fruité - gourmand - poissons et fruits de mer
Petite parcelle de caillotes (0,9 ha).
C'est la cuvée parcellaire qui goûte le mieux actuellement. Avec un fruit plus ouvert et toujours guidé par une acidité millimétrée, voila un Sancerre classique et très élégant comme on les aime !